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果酒持續走俏,酒企競馳“微醺”賽道

發布日期:2022-05-24 00:00:00 作者: 點擊:

果酒持續走俏,酒企競馳“微醺”賽道

商超的酒架上,五顏六色的果酒吸引了很多顧客駐足。青梅酒、李子酒、楊梅酒等用各種新鮮水果釀造的果酒,以多品類、低度數和甘甜的口感拓展了酒類的消費人群。而且高顏值的包裝受到了年輕人的青睞,小酌和微醺的飲酒潮流。

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正在選購果酒的高女士說道:“我之前不太喝酒的,因為白酒、啤酒的酒味都比較重,喝了也很容易醉。后來偶然喝了一次果酒,就喜歡上了。有水果的清香,又不容易喝醉,非常適合自己?!?/p>

事實上,果酒由來已久,但在黃白兩色的酒類市場上,發展一直不溫不火,主要是作為佐餐的飲品出現。而近年來,伴隨著消費者健康意識逐步提升,不醉不歸的飲酒理念逐漸被小酌微醺所取代,因而以果酒為代表的低度酒需求不斷拓展,迎來了新的發展機遇期。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等低酒精度、多元口感和高營養度的果酒成為了暢銷品。


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