果酒持續走俏，酒企競馳“微醺”賽道
商超的酒架上，五顏六色的果酒吸引了很多顧客駐足。青梅酒、李子酒、楊梅酒等用各種新鮮水果釀造的果酒，以多品類、低度數和甘甜的口感拓展了酒類的消費人群。而且高顏值的包裝受到了年輕人的青睞，小酌和微醺的飲酒潮流。
正在選購果酒的高女士說道：“我之前不太喝酒的，因為白酒、啤酒的酒味都比較重，喝了也很容易醉。后來偶然喝了一次果酒，就喜歡上了。有水果的清香，又不容易喝醉，非常適合自己?！?/p>
事實上，果酒由來已久，但在黃白兩色的酒類市場上，發展一直不溫不火，主要是作為佐餐的飲品出現。而近年來，伴隨著消費者健康意識逐步提升，不醉不歸的飲酒理念逐漸被小酌微醺所取代，因而以果酒為代表的低度酒需求不斷拓展，迎來了新的發展機遇期。如李子酒，葡萄酒，楊梅酒、獼猴桃酒等低酒精度、多元口感和高營養度的果酒成為了暢銷品。
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