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花酒釀造技術大全-如何釀造美味的花酒

發布日期:2022-06-28 16:42:59 作者: 點擊:

花酒釀造技術大全-如何釀造美味的花酒

花酒是釀造葡萄酒的一大特色。近年來,花酒受到許多葡萄酒愛好者的青睞。說到花酒,很多人都聽說過。但這種花酒不是另一種花酒,而是指花的釀造或浸泡。這還是太籠統了,但是說到桂花酒,大家都很熟悉。桂花的香味彌漫在空氣中。輕輕喝一口桂花酒,連呼吸都是香味,沒有普通酒那么辛辣。因此,年輕人也可以喝一點。以下是五種花酒的制作方法。感興趣的家長可以自己試試!

一.菊花酒

原料:菊花30克,干地黃,當歸10克,枸杞20克,白酒500克。

制作方法:將藥品洗凈,用紗布袋包好,放入白酒中,密封浸泡1周后飲用。

吃法:每天中午,晚上各喝一小杯。

二.桂花酒

原料:桂花50克,白酒500毫升。

制作方法:桂花洗凈,去除雜質,放入酒壇,攪拌均勻,蓋上蓋子,密封,每2天攪拌一次,浸泡15天。

食用方法:每日2次,每次10-15毫升。

三.雞冠花酒

原料:白雞冠花(曬干為末)180克,米酒1升。

制作方法:將白雞冠花末與米酒一起放入瓶中浸泡,密封;5-7天后打開,過濾去渣,即可飲用。

食用方法:每日一次,每次30-50毫升,清晨溫飲。

四.月季花酒

原料:月季花10克,當歸.丹參各30克,冰糖50克,黃酒1000克。

制作方法:將各種藥物放入黃酒中,密封浸泡1周后如上法服用。

五.桃花酒

制作方法:春季桃花開放時,采摘新花浸泡在白醋或低純糧酒中,液體顏色微紅時可使用。它可以用來洗臉,也可以口服。桃花富含山奈酚和香豆精,能延緩衰老,使面部皮膚細膩嬌嫩,具有良好的美容效果。


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