花酒釀造技術大全-如何釀造美味的花酒
花酒是釀造葡萄酒的一大特色。近年來，花酒受到許多葡萄酒愛好者的青睞。說到花酒，很多人都聽說過。但這種花酒不是另一種花酒，而是指花的釀造或浸泡。這還是太籠統了，但是說到桂花酒，大家都很熟悉。桂花的香味彌漫在空氣中。輕輕喝一口桂花酒，連呼吸都是香味，沒有普通酒那么辛辣。因此，年輕人也可以喝一點。以下是五種花酒的制作方法。感興趣的家長可以自己試試！
一.菊花酒
原料：菊花30克，干地黃，當歸10克，枸杞20克，白酒500克。
制作方法：將藥品洗凈，用紗布袋包好，放入白酒中，密封浸泡1周后飲用。
吃法：每天中午，晚上各喝一小杯。
二.桂花酒
原料：桂花50克，白酒500毫升。
制作方法：桂花洗凈，去除雜質，放入酒壇，攪拌均勻，蓋上蓋子，密封，每2天攪拌一次，浸泡15天。
食用方法：每日2次，每次10-15毫升。
三.雞冠花酒
原料：白雞冠花（曬干為末）180克，米酒1升。
制作方法：將白雞冠花末與米酒一起放入瓶中浸泡，密封；5-7天后打開，過濾去渣，即可飲用。
食用方法：每日一次，每次30-50毫升，清晨溫飲。
四.月季花酒
原料：月季花10克，當歸.丹參各30克，冰糖50克，黃酒1000克。
制作方法：將各種藥物放入黃酒中，密封浸泡1周后如上法服用。
五.桃花酒
制作方法：春季桃花開放時，采摘新花浸泡在白醋或低純糧酒中，液體顏色微紅時可使用。它可以用來洗臉，也可以口服。桃花富含山奈酚和香豆精，能延緩衰老，使面部皮膚細膩嬌嫩，具有良好的美容效果。
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