你對酒桌禮儀了解多少？職場小白不喝酒也要懂

　　工作場所小白應該知道酒桌禮儀，安排！你對酒桌禮儀了解多少？工作場所小白是必要的，不喝酒也想知道

　　喝酒是一種文化，一種修養，一種高尚的品味！壺里干坤大，杯中日月長！說到喝酒，幾乎所有人都有過親身經歷。在交流的過程中，現代人越來越發現了酒的作用。

　　那么，你對酒桌上的禮儀了解多少呢？

　　1.點菜技巧：

　　了解顧客的身份和口味，安排合適的菜肴。例如，需要考慮客人是否避免進食，他們是否對某些食物過敏，他們是否屬于少數民族。點菜注重肉和蔬菜的搭配，冷熱搭配，主菜一般比客人多1-2道。先冷盤，然后炒，然后湯、零食、水果盤等。

　　2.如何斟酒：

　　將酒倒在酒桌上，先給老人或客人倒酒，隨時觀察對方的酒杯里是否有酒。倒不官太滿也不能太少，一般以八分滿為宜。

　　3.敬酒順序：

　　尊者需要先互相敬酒，然后尊者按級別向尊者敬酒；一定要搞清楚地位排名，先尊重地位高，然后次高。一旦順序出錯，不僅容易引起不愉快和懷疑，還會讓尊者互相尷尬。

　　4.敬酒姿態：

　　卑者向尊者敬酒，需要離席靠近尊者。碰杯時，杯口需要低于對方的酒杯。不管對方喝多少，他們都需要雙手舉杯。如果尊者離開座位向卑者敬酒，卑者需要感動。

　　5.舉止要求：

　　無論是主人還是客人，如果他們在座位上向集體敬酒，他們首先要站起來，微笑，拿著杯子，面對每個人。當主人向集體敬酒并說祝酒時，每個人都應該停止吃飯或喝酒。

　　主人建議干杯時，每個人都應該拿起杯子站起來互相碰碰。按照國際慣例，敬酒不一定要喝干，但即使是平時不喝酒的人，也要拿起杯子，抿一口，以示對主人的尊重。

　　葡萄酒作為一種交流媒介，在迎賓、聚朋、交流、傳遞友誼等方面發揮著獨特的作用。因此，探索酒桌"奧妙"，幫助你成功地溝通。