果酒比白酒和啤酒的營養價值都高
清澈透明的果酒.酸甜適口.醇厚、純凈、無異味，具有獨特的原果香味。夏天經常喝的水果酒是櫻桃酒.荔枝酒.李子酒.水蜜桃酒.葡萄酒.芒果酒.龍眼酒.火龍果酒等。還有白酒.與啤酒和其他葡萄酒相比，果酒具有更高的營養價值。果酒中含有大量多酚，能控制人體內脂肪的積累。它含有人體所需的多種氨基酸和維生素B1.B2.維生素C和鐵.鉀.鎂.鋅和其他礦物質元素，雖然果酒中含有酒精，但其含量與白酒和葡萄酒相比非常低。一般是5到10度，高的只有14度。適當飲用果酒對健康有好處。
混合果酒有點清楚，是酒精、色素、精華、糖等混合糖水，對人體沒有好處！發酵果酒含有果糖、果膠、葡萄糖、維生素等對人體有益的物質！
1、看透明度：由于原果發酵酒勾兌果酒那么清澈透明，因為原果發酵酒有過濾不完的果肉。
2.看顏色:原果發酵酒沒有勾兌果酒那么鮮艷漂亮，比如藍色.綠色.粉紅色等等，因為原來的水果發酵酒不含色素。原來的水果發酵酒只有葡萄酒的顏色和香檳的顏色（淺黃色），這只不過是深和淺的區別。
3、聞香味：原果發酵酒的香氣不如混合果酒濃烈，因為原果發酵酒不加香精。
4.口感:勾兌果酒口感單一。原果發酵酒口感醇厚豐富，飲用時能清晰分辨出是什么味道，而不是聞起來很香
5.靜置后香氣變化:將原果發酵酒倒入酒杯中，靜置3-5天后香氣變化輕微，靜置3-5天后香精揮發。
6.看保修期:勾兌果酒的保修期為1-3年，原果發酵酒的保修期會更短，保存6個月后會進行自然微發酵，使口感更加飽滿！
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